グランドオープン

2026.04.01

株式会社LIFE(所在地:東京都中央区日本橋、代表:半澤光希・半澤円)が運営する「CAFE LIFE」は、店舗を店名・コンセプト・サービスを刷新し、2026年4月1日に「musubi 結」としてグランドオープンいたしました。

普段の暮らしに無理なく、自然に取り入れられる。

添加物などが少なく、ナチュラル志向のアイテムや、わたしたちに馴染みやすい”和”を中心にしたアイテムへと商品の見直しを行いました。

そんな、コスメ・美容・雑貨・食品などのアイテムのお買い物をより楽しんでいただける店舗に生まれ変わります。

また、飲食メニューも和をコンセプトに生まれ変わります。

抹茶ラテやコーヒー、軽食などをテイクアウトを中心に展開してまいります。

リニューアルの背景

もともとのCAFE LIFEは、2019年にオープンし、パニーニやレモネード、コーヒーなどの飲食メニューやライフスタイル関連を小売メニューを中心に、店舗を構える日本橋大伝馬町の地域のみなさまや小伝馬町周辺にいらっしゃる方々に幅広くご利用いただいてきました。

コロナ禍を経て、毎日を大切に過ごしたい人、

原材料や商品のコンセプトなどを理由に素敵なアイテムを見つけにくい方に答えること、

自然を取り入れやすくて、続けやすいコンセプトのアイテムを取り入れるためにコンセプト変更を、スタッフを交えてこの1年検討を続けてまいりました。

その結果、店舗を構える日本橋・人形町・小伝馬町の場所と歴史を活かすため、

和をコンセプトとした、高級感のある店作りへの刷新にいたりました。

また、「musubi」と言う店名に変更することで、大切なのに日常の中でほどけがちなものを、そっと結び直す意味を込めております。

リニューアルのポイント

この度、店舗リニューアルに即して、以下の3点がポイントとなっています。

① 売り場・空間の刷新

都心に最も近い”地元”である良さを活かして”伝統×上質×体験”を。

・店内のベースカラーを”紺”に統一、和をイメージとした内装に変更
・余白のある配置を意識した店舗へ

②商品ラインナップの再定義

からだに優しいアイテム、オーガニック、抹茶、和
・コスメ
・美容アイテム
・飲食アイテム
・オーガニック
・和風雑貨
・抹茶に沿った商品ラインナップ

③ サービス内容の刷新

飲食店から小売店へ刷新
・コンセプトを「贈りたくなる、からだにやさしいもの。~今の暮らしにちょうどいい和~」へ変更
・添加物が少なく、自然の魅力たっぷり
・和を中心に普段使いを整える選択肢になる雑貨を販売
・観光客や一時的な評判頼りではない、地域に根ざした店舗へ

 店舗概要・リニューアル概要

・店舗名
「musubi 結」

・所在地
東京都中央区日本橋大伝馬町3-9 グリーンパーク日本橋1F

・リニューアルオープン日
2026/4/1(水)~:グランドオープン

・営業時間
11:00~20:00

・定休日
火・日曜日・祝日

・取扱商品
生活雑貨、和風雑貨、美容アイテム、ギフト商品など

・アクセス
日比谷線 小伝馬町駅 徒歩1分
JR 新日本橋駅 徒歩5分
都営新宿線 馬喰横山駅 徒歩6分

・ホームページ・SNSアカウント
musubi 結 ホームページ

Instagram:https://www.instagram.com/reel/DWh62n1kxfH/?igsh=cXcza2NkbGYyczl4

会社概要

・運営会社
株式会社LIFE

・代表者
代表取締役 半澤光希、半澤円

・所在地
東京都中央区日本橋大伝馬町3-9 グリーンパーク日本橋1F

・設立
2013年11月15日

・事業内容
キャリア支援、オンラインショップ運営、飲食事業、地域共創業

・URL

 お問い合わせ先
担当者名:井上紗代美
電話番号:03-66612133
メールアドレス:contact@musubi-nihonbashi.jp